Kategorie: Kochen & Rezepte

Wenn du an einen warmen Sommerabend in Italien denkst, kommt dir sicher eines sofort in den Sinn: Bruschetta! 🍅🥖 Der Klassiker aus geröstetem Brot, saftigen Tomaten und aromatischem Knoblauch bringt sofort Urlaubsgefühle auf den Tisch. Wir haben das Rezept ausprobiert und ein paar persönliche Tipps eingebaut, damit es auch bei dir perfekt gelingt 👍. Was…

Coq au vin – das klingt schon nach purem Genuss und einem Hauch von französischem Savoir-vivre, oder? Wir versuchen zwar, unseren Fleischkonsum so gering wie möglich zu halten, aber an besonderen Anlässen gönnen wir uns gerne etwas richtig Feines. Das nachfolgende Rezept ist unser Favorit, es ist einfach und super lecker. Vor allem, wenn du…